米の芳香、香り立つ。新潟清酒【壱醸を作る蔵元】越銘醸「越の鶴 別選」

酒のフクヤ 新潟日本酒

日本酒 越銘醸 越の鶴 別選

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● 酒造名(地域) 越銘醸 (新潟県長岡市栃尾)
● アルコール度数 15〜16度
● 内容量 720ml/1800ml
● 原材料 米・米麹・醸造アルコール
● 米の品種 五百万石・こしいぶき
● 精米歩合 (数が低い程雑味が少なく香り高い) 70%
● 特定名称 普通酒(別撰)
● 日本酒度 (数字が大きい程、辛口) +5
● 酸度 (低い程に淡麗、高い程に芳醇な味) 1.5 (日本酒度が同じ場合は酸度高い方が辛口濃厚な味)
● 味・風味 淡麗辛口。淡麗ながらもコクが立った味わい。
● 備考 冷や・お燗どちらもOK。
店主コメント
 

新潟中越の歴史ある蔵の隠れた銘酒。店主が飲んだ感想ですが、いわゆる日本酒らしい、
口に含んだ時のブワっと広がる香り・クセがあまり無く一番に来るのは米の香り。爽やかな風味です。
その味わいはとても旨みがあり飲み飽きせず、ついつい酌が進んでしまうお酒。新潟産らしい
透き通った芳香と味を楽しみたい方は是非越の鶴 別撰を一度お試しください。

   
    価格 720ml 760円(税抜)
1800ml

1760円(税抜)

型番sa04km
購入数

容量

米の芳香、香り立つ。新潟清酒【壱醸を作る蔵元】越銘醸「越の鶴 別選」


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